ハーブチキン

カナダ在住日本人調理師　連れ　カナダ人

 

仕事に疲れ、ふらふらなところに　連れのお母さんの誕生会でランチに行った。。。

超ご機嫌なお母さんだったが　疲れて面白い話が出てこない・・・

 

帰って来てから　昼寝をしたら　３時間半も寝てしまい

すでに午後７時近かった・・・・

 

晩御飯は、手抜き

 

 

前日大量に刻んだ大根サラダに庭のトマトを混ぜ、

買って来た海藻サラダにインスタントの味噌汁(ネギは切って入れた）

 

ご飯は前日に炊いたご飯をチン。

 

ちゃんと作ったのは　鳥ももだけ。　

モモ肉から骨を外して　塩コショウして　庭からハーブを摘んでニンニクで

焼いただけだが・・・

 

 

連れが　「寒くなってきた時の　味噌汁はいいねえ」　と言っていた。

最近のインスタント味噌汁は　本当に美味しいよね。