イクラご飯

カナダ在住　日本人調理師　連れカナダ人

うちに帰ったら　友人J　から生筋子が届いており、

イクラを漬ける。粒は小さいが　手に入るだけでもありがたい。

で、

翌日のご飯は　イクラご飯。

我が家の畑のジャガイモでポテトサラダ。

味噌汁はカニ汁です。

ご飯の上の青じそも庭から。

とてもとても贅沢なご飯。ありがたや。