シェフのウチ飯 

普段 お客様に料理を作っている人間が家で何を食べてるか見てみたい方に

カニいくら丼

カナダ在住 日本人調理師、連れカナダ人。

 

友人Jが サケ釣りに行って 生筋子を持ってきてくれたので

いくらのしょうゆ漬けを作りました。

 

カニも持ってきてくれたので

カニいくら丼になりました。

 

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連れは カニを剥くのが面倒なので こんな風にしないと

喜びません。

カニ汁も作りました。これは 連れの好物です。

 

ありがたやー。