牛ヒレステーキ

時々　スーパーで牛ヒレが１本そのまま売っている時があって

迷わず買います。

 

 

自分で　筋取りしなければなりませんが

値段もその分お安いです。

これは小さめだったので　１本５０００円くらい。

ステーキハウスでヒレステーキ食べたら　１回で　２人前７０００円以上しますから

安いもんです。我が家は来客も多いのでね～

 

で、

夕食はステーキ

 

 

エリンギ炒めが　最近の私のお気に入り。

焼き加減はレアです。