シェフのウチ飯 

普段 お客様に料理を作っている人間が家で何を食べてるか見てみたい方に

天ぷらそば


カナダ在住 日本人 調理師 連れ・カナダ人

我が家の定番 天ぷらそば。

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なにせ 連れが天ぷらが好きなもんですから。
ぼやぼやしてると わたしの分のエビ天がなかったりしますからね。
10本は平気で食べる人ですから。

紫蘇がいい具合に大きいので一緒に揚げました。
トマトも裏庭でたくさんとれたので 湯むきしてグレープフルーツと和えています。

きゅうりもまだ たくさんなっています。3本しか植えなかったのに
毎日採れます。