海老フライ

カナダ在住　日本人調理師　連れ　カナダ人

 

 

今日は　連れの好物のエビフライ。

 

 

私は３本で十分ですが

連れは６本です。

 

揚げ入りの野菜炒めを作りましたが

連れには　揚げは要らなかったようです。

 

アジア系マーケットで　台湾キャベツ購入。

やはり柔らかくて食べやすいですね。

こっちで主流のキャベツは　水分が少なくて　私にはちょっと硬いです。