サーロインステーキ

カナダ在住　調理師　連れ　カナダ人

 

 

ガガがハーフタイムショーだった今年のスーパーボウル、

なんとビクトリアは大雪。

 

連れは　野郎ばかりのパーティーに参加するため（スーパーボウルをテレビ観戦せる集まり）　車で４０分離れた町まで出かけて行って

帰って来れなくなった。

 

「今日、友だちのうち　泊るわ。雪で危ないから」

 

電話でそう聞いて、

その日の　私の晩御飯は　サーロインステーキ・玉ねぎソース。

 

 

一人でも手抜きなどはありませんよ～。

むしろ　一人だからこそ！力が入る場合もありますよネエ～

 

和風ステーキ、最高！