豚シャブ

カナダ在住　日本人　調理師　連れ・カナダ人

 

 

今日は　豚しゃぶ　です。

 

 

写真を見ると　ここが　カナダの家の食卓とは思えませんな。

 

土鍋もカセットコンロも日本を出る時に持ってきたものです。

「これは絶対持っていかなくては」　と思ってました。

 

チャイナタウンで最近は買えるとおもいますけど

わざわざ持って来たと思うと　すごい御馳走を食べている気分になります。