カナダ在住 調理師 連れカナダ人
カナダでカレーと言えば インドカレーか、タイカレー(グリーン・レッド・イエロー)
なんでしょうけど
日本のまろやかなカレーが やっぱり食べたくなりますね。
ここらあたりのスーパーで 日本のカレールーは買えますが
ハウス か SB が主流。
日本の食品を扱う大手2大貿易会社の片方が ハウス食品を、
もう片方が SB を扱っているため
陳列されている商品で
どっちの会社と取引しているのかがわかります。
おかずには アサリと菜の花の酒蒸し
タコとセロリ・パプリカ・きゅうりのマリネ