ソーセージ入りミートソースグラタン

カナダ在住　日本人調理師　連れはカナダ人。

 

時々は　連れの好きなものも作ってやらないとね、

と

本当は　ラザニアを作る予定が

時間が無くて　マカロニグラタンに変更。

 

ミートソースを大量に作った時点で　

ラザニアの生地を手作りする時間が無くなり　（いつも手打ち麺）

市販のマカロニに変更。

 

上にホワイトソースと　チェダーチーズ、モッツアレラチーズをのせて

焼きました。

 

これはこれで　美味しかった。

すごい量を二人で食べました。