カナダ在住 日本人調理師 連れ・カナダ人 朝飯の画像ではありません。晩飯です。 連れとランチに行って コ洒落た洋食食べたので 夜は 和食。 鮭は友人Jが 釣ってきた生鮭。 それを昨日 重さの5%くらいのアラ塩とスプーン1くらいの酒をまぶして ラップで…
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