シェフのウチ飯 

普段 お客様に料理を作っている人間が家で何を食べてるか見てみたい方に

鮭フレーク

カナダ在住 日本人調理師。
 
カナダでサーモン いっぱい売ってるんですけど
結構高いんです。端キレも無駄なく使おうと鮭フレークにしました。
 
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一度 下茹でして 酒とみりんと醤油で炒めます。
白いご飯に美味しいんです。
 
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れんこんのきんぴらと ゴボウと豚肉の煮もの。
 
沢山 ご飯も炊きました。日本人ですな~