カナダ在住 日本人調理師。連れ カナダ人 こっちにきて インドカレーの味に感激した私。 割と簡単に作れるバターチキンは よく登場します。 ホールのカルダモンとクローブをバターでよく炒めてから 材料を合わせていきます。これが決め手です。 トマトで煮込…
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